有些人曾說: " 嗯, 味道強烈, 不是好東西"....

這句話是錯的呀!

也有些人曾說: "最好的東西, 是沒有味道的東西"..

這句話也是錯的呢!

沒有味道, 代表了什麼, 沒有添加嗎?  錯, 很多化學極毒, 卻無味無臭.

所以,沒有味道, 只能代表它的成份物質, 氣味被消除, 或無加入, 或無味. 但不代表它是最好, 也不代表它是無毒, 更不代表它是有機天然.

因為大自然中, 那麼多的好物質, 都帶著其特殊的氣味. 尤其是有機產品, 因為天然無化學, 它的氣味就是原始氣味, 但味香醇郁.

有人說道, 味道強烈, 即是壞東西.

說這些話, 真是大錯而蓋真理.   因為很多萬物, 都帶有氣味, 只是它的氣味, 可能是驅離性, 招引性, 或中立.  但絶不代表好壞.

通常, 氣味很烈, 是驅離意味.  而較柔和的, 是招引或撫慰.  

氣味強烈, 例如: 琥珀, 它的氣味可強烈了.  卻是一種堅強意味. 而不是壞物質. 

例如, 大蒜, 氣味超強.  它的驅離性第一, 將所有一切, 殺無攝.

但, 茉莉花, 它氣味一樣強烈, 卻是招手吸來.

*

我們的食物, 每一種都有氣味.  如果它們沒有氣味, 我們就不會食用它們.  可見得人們的氣味是天生的, 也就是本來就會氣味吸引或排斥.

如果, 人們使用著無味的產品, 卻說它們是純正的, 那是件錯誤認知.

因為不管什麼東西, 都有氣味.  除非它們被人工除去.

例如:  二次加工油品.  精緻油品.

如果它們是第一級的材料, 必然有著原始氣味, 如: 鱷梨油.

*

每一種植物油, 精油, 都有它本擁有的氣味.  因為氣味往往代表它們的荷爾蒙訊息.  通常帶著香氣, 使人們流口水, 都是招引作用. 

如果聞之鼻掩, 則為驅離之意.  叫人們勿使用, 以免中毒或染菌.

*

以上, 都不是氣味本身問題. 而是我們人類的大腦天生. 

大腦對於氣味是傳承於古, 因為經驗, 使我們可以避險而去. 

所以, 氣味的辨識, 有助於逃離危險.  對於生命的保護, 有顯著的意義.

因此, 使用者無味的產品, 代表我們無法分辨它的好壞. 

也代表它處於不好不壞的中間地帶.  這個意義, 對於人們還在困擾當中.

為何無味?

可能味道被除去.  也可能使用的是二次加工品, 更可能使用已精緻的材籵吧!!

dr chiu

09, 2017